La glace IttiBitz de Kemps et Get Silly Ice Cream, lauréate du prix mondial des innovations alimentaires << Taste09 >>
CHAGRIN FALLS, Ohio, October 9 /PRNewswire/ --
- Le dessert gâterie congelé instantanément fait son début mondial le 10 octobre, lors du salon commercial ANUGA à Cologne, en Allemagne
La glace IttiBitz, fabriquée aux États-Unis par Kemps LLC avec son partenaire commercial Get Silly Ice Cream, un dessert glacé innovant, instantanément congelé de façon cryogénique pour obtenir des perles de crème glacée crémeuses qui fondent dans la bouche, a remporté un prix international d'<< innovation produit >> dans le cadre du concours << Taste09 >> organisé par le salon commercial ANUGA à Cologne, en Allemagne. Consacrée dorénavant en tant que glace en granulés la plus vendue dans les magasins américains, IttiBitz est constituée de perles de crème glacée uniques qui peuvent être transportées, stockées et servies à la température habituelle de la crème glacée.
IttiBitz ainsi que les autres lauréats du << Taste09 >> qui ont été sélectionnés par le jury seront officiellement présentés à la presse mondiale le 9 octobre, à la veille de l'ouverture du salon commercial ANUGA. Les critères de sélection des lauréats comprennent le caractère unique de la formulation et du conditionnement du produit et la mise en oeuvre réussie de tendances de consommation actuelles.
<< Les nouvelles innovations en termes de produits sont des moteurs clés de la croissance sur le marché alimentaire et nous sommes enthousiasmés d'avoir été reconnus comme des innovateurs de premier rang mondial lors du salon commercial ANUGA >>, a affirmé Mike Stauffer, président de Get Silly Ice Cream. << Notre partenariat avec Kemps a représenté une opportunité offerte à une petite société de proposer un produit très particulier aux consommateurs du monde entier >>.
<< La technologie impliquée dans l'élaboration de IttiBitz est extraordinaire >>, déclare Rachel Kyllo, vice-présidente marketing de Kemps, basé à Saint-Paul, dans le Minnesota. << Lorsque les pots d'IttiBitz sont scellés, le produit qui a été ramené à -320 degrés par l'azote liquide se retrouve en présence d'une scelleuse de couvercle portée à plus de 500 degrees >>.
Get Silly Ice Cream et Kemps sont convaincus qu'il existe une importante opportunité commerciale mondiale pour ce dessert glacé unique. Get Silly Ice Cream, une petite société avec une grande vision du potentiel de cette technologie innovante, s'est associée avec Kemps pour commercialiser et lancer ce nouveau produit aussi bien que le canal de distribution de la vente au détail que sur celui de la restauration. Get Silly Ice Cream est en pourparlers actifs avec plusieurs grands producteurs de crème glacée pour lancer des projets additionnels de crème glacée en granulés à travers la planète.
Il est fort probable que le prix ANUGA stimule la visibilité de Get Silly Ice Cream en ce qui concerne ses projets internationaux ainsi que les ventes par Kemps d'IttiBitz grâce à des découvreurs et des acheteurs de produits alimentaires du monde entier.
Get Silly Ice Cream, basée à Chagrin Falls, dans l'Ohio, fournit une gamme complète de services pour les projets de crème glacée en granulées pour les plus grands producteurs de crème glacée de la planète. Grâce à l'utilisation de son savoir-faire, méthodes commerciales et équipement de production brevetés, Get Silly Ice Cream offre une solution clé en main aux producteurs souhaitant ajouter une gamme de produits à base de crème glacée en granulés à leur offre existante de produits.
Pour plus d'informations concernant Get Silly Ice Cream, rendez-vous sur www.sillyicecream.com, retrouvez-les dans le hall 4.2, allée C, stand 49 au salon commercial ANUGA ou appelez le (États-Unis) +1-440-893-0162. Pour plus de renseignements concernant la glace IttiBitz, rendez-vous sur www.ittibitz.com ou www.kemps.com, ou appelez le (États-Unis) +1-800-726-6455.