Chiquita annonce que Fresh Express a reçu le prix international convoité de la sécurité alimentaire << Black Pearl >>
CINCINNATI, May 18, 2010 /PRNewswire/ --
- Les juges de l'Association Internationale pour la Protection Alimentaire (IAFP) choisissent le pionnier en produits alimentaires pour son leadership et sa priorité sur le principe de << la prévention en premier >>
L'International Association for Food Protection (l'Association Internationale pour la Protection Alimentaire) (IAFP) a annoncé aujourd'hui que Fresh Express - le no 1 national des producteurs de salades fraîches et une filiale en propriété exclusive de Chiquita Brands (NYSE : CQB) - a été nommée récipiendaire du prestigieux prix Black Pearl pour l'excellence de l'entreprise dans la protection et la qualité alimentaire.
<< Chaque année l'IAFP récompense une entreprise unique avec notre prix le plus prestigieux, le Black Pearl, en reconnaissance des efforts particuliers de cette entreprise dans la promotion de la sécurité et de la qualité alimentaire >>, déclare Monsieur David Tharp, directeur exécutif chez IAFP. << Cette année, nous sommes heureux de reconnaître Fresh Express pour son adhésion aux plus hautes normes d'excellence dans la protection alimentaire, pour son leadership novateur dans les pratiques de sécurité alimentaire basées sur la prévention, pour ses activités pédagogiques exceptionnelles et pour son soutien d'une culture dédiée à toujours promouvoir les principes et les objectifs d'une sécurité alimentaire sans pareil. >>
<< C'est un vrai honneur de recevoir le prestigieux prix Black Pearl et un moment émouvant >>, déclare Monsieur Fernando Aguirre, président du Conseil d'administration et chef de la direction. << Chaque semaine, des millions de consommateurs savourent des produits Chiquita et Fresh express, avec pleine confiance en leur sécurité. L'engagement envers la sécurité alimentaire ne fait pas seulement partie de notre stratégie, c'est dans l'ADN de notre entreprise. Nous sommes très reconnaissants que cet engagement envers la sécurité alimentaire ait été reconnu par la première organisation internationale de la sécurité alimentaire qui regroupe des chefs de file internationaux en matière de sécurité alimentaire. Les experts alimentaires comparent le Black Pearl à la Coupe du Monde. Nous sommes honorés d'accepter ce prix très convoité. >>
Monsieur Aguirre ajoute : << Nous pensons que c'est une preuve de la diligence, du dévouement et du travail acharné de notre équipe qui << vit >> la sécurité alimentaire tous les jours. C'est une étape que nous allons célébrer dans le cadre de notre recherche et d'innovation vers des normes d'efficacité plus élevées. Notre désir et de toujours << faire ce qu'il y lieu de faire >> pour protéger la santé et le bien-être de nos consommateurs, nos employés et nos communautés. >>
Parmi les critères auxquels Fresh Express a répondu pour obtenir le prix Black Pearl, on compte :
- Des exemples de contributions aux principes de la santé publique et à la sécurité alimentaire - Une évidence de produits et de services démontrant un engagement envers la sécurité alimentaire - Une évidence que les installations sont conçues avec la sécurité et l'hygiène alimentaire comme préoccupation majeure - Une évidence d'adhésion aux règlements de sécurité alimentaire - Une évidence de programmes pour les communautés et les consommateurs, et d'éducation sur la promotion de la sécurité alimentaire - Une évidence et un soutien de promotion d'éthiques et de pratiques commerciales équitables
Le prix Black Pearl sera présenté officiellement à Chiquita - aux cadres de la sécurité alimentaire de Fresh Express à l'assemblée annuelle de l'IAFP qui se tiendra à Anaheim en Californie, du 1e au 4 août prochains. On compte parmi les récipiendaires précédents du Black Pearl, Schnuck's Markets, Inc., 3M, Ecolab, DuPont, Walt Disney World, Kraft Foods, Darden, Albertson's et H-E-B.
Depuis ses débuts en tant que société d'aliments frais, Fresh Express a maintenu l'excellence en protection alimentaire comme sa plus haute priorité. La société a développé et utilise actuellement un programme unique et complet consistant de sept étapes de préventions pour la sécurité alimentaire, le << Fresh Express 7 - Steps of Prevention Food Safety Programme >>, un ensemble synchronisé de pratiques spécialisées de sécurité alimentaire qui s'appliquent sur l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, du développement des graines à la croissance, la récolte, la fabrication et à la livraison aux clients, à l'échelle nationale. Avec l'invention de son sachet spécial Keep Crisp(R) au début des années 1980, Fresh Express a été à l'avant-garde de la catégorie de salades emballées commercialisées et a été la première entreprise à les rendre disponibles en épicerie dans tout le pays. Chaque semaine, plus de 20 millions de consommateurs savourent des salades, des épinards et des légumes verts Fresh Express. Pour de plus amples renseignements, veuillez vous rendre sur le site web http://www.freshexpress.com.
À PROPOS DE L'ASSOCIATION INTERNATIONALE POUR LA PROTECTION ALIMENTAIRE
L'IAFP fournit aux professionnels de la sécurité alimentaire à travers le monde un forum d'échange d'information sur la protection de l'approvisionnement alimentaire. Ceci est réalisé par deux revues mensuelles ; le Journal for Food Protection and Food Protection Trends, un bulletin en ligne intitulé IAFP Report, et une assemblée générale en Amérique du Nord où les sujets de recherche sur les questions de sécurité alimentaire sont présentés. L'IAFP tient également un symposium annuel de trois jours en Europe et un symposium international annuel en plus de son soutien aux événements à l'égard de la sécurité alimentaire à Dubai et en Chine. Pour de plus amples renseignements, veuillez vous rendre sur le site internet http://www.foodprotection.org.
À propos de Chiquita Brands International, Inc.
Chiquita Brands International, Inc. (NYSE : CQB) est un important commerçant et distributeur international de produits alimentaires frais et à valeur ajoutée de grande qualité - des bananes et autres fruits riches en énergie, aux mélanges nutritifs et pratiques de salades vertes. La société commercialise ses produits sains et frais sous les marques haut de gamme Chiquita(R) et Fresh Express(R) et d'autres marques commerciales associées. Le chiffre d'affaires de Chiquita est de près de 3,5 milliards USD, et la société emploie environ 21 000 personnes et a des opérations dans près de 80 pays dans le monde. Pour plus de renseignements, veuillez consulter le site http://www.chiquitabrands.com.