La faim est en passe de devenir un enjeu fondamental de la politique mondiale
BERLIN, September 28, 2010 /PRNewswire/ --
- Agriculture - une industrie essentielle pour le 21ème siècle
Les prix du blé et des autres produits agricoles ont de nouveau augmenté, suite aux augmentations de prix déjà importantes de 2007 et 2008. Selon le Forum Humboldt pour l'Alimentation et l'Agriculture, ce sont les premiers indicateurs d'une crise alimentaire latente, qui va frapper le monde au cours des dix prochaines années.
<< Si des mesures décisives ne sont pas entreprises, les prix des produits alimentaires essentiels devraient être de 50 à 100 % plus élevés d'ici 2020 qu'ils ne l'étaient au tournant du millénaire. Cela augmenterait de façon spectaculaire le niveau de la faim et de la malnutrition dans le monde >>, déclare Harald von Witzke, le Président du Forum Humboldt pour l'Alimentation et l'Agriculture, un groupe de réflexion international dont le siège social se trouve à Berlin, en Allemagne.
Plus d'un milliard d'êtres humains sont déjà sous-alimentés. Chaque jour, 16000 enfants meurent à cause de la malnutrition. Même une augmentation modérée du prix de la nourriture aggraverait de façon significative le statut nutritionnel des pauvres, qui habituellement n'ont que 1,25 dollars américains ou moins par jour de pouvoir d'achat, avec approximativement 75% de cette somme consacrée à la nourriture. Cette situation sérieuse devrait s'aggraver de façon spectaculaire étant donné que nos besoins alimentaires devraient doubler durant la première moitié du 21ème siècle.
Selon von Witzke, le caractère durable des prix élevés des produits alimentaires conduirait non seulement à des émeutes, comme cela a été le cas en 2007 et 2008, mais cela pourrait également augmenter de façon significative la migration internationale en provenance des pays connaissant une insécurité alimentaire, et l'agriculture pourrait devenir une industrie essentielle. << Le monde n'a plus beaucoup de temps. Les pays pauvres ainsi que l'assistance au développement international doivent entreprendre des mesures rapides et décisives. L'indifférence à l'égard de l'agriculture doit cesser >>.
Les recommandations de Von Witzke comprennent des investissements dans les infrastructures agricoles et l'éducation, et la fabrication d'engrais minéraux, la protection des cultures et la mise à la disposition des agriculteurs des pays pauvres de variétés modernes de semences.
Contact: Professeur Harald von Witzke Humboldt Forum for Food and Agriculture hvwitzke@agrar.hu-berlin.de Téléphone : +49-30-2093-6233 Portable : +49-177-400-1187