Le Ceproc prend chair en Roumanie
>>> COMMUNIQUE DE PRESSE... 26 septembre 2001
LE CEPROC INAUGURE LE PREMIER CENTRE DE FORMATION ROUMAIN EN ALTERNANCE
Le Ceproc prend chair en Roumanie
(Ceproc, 26/09/2011) - Le Ceproc a participé, le 20 septembre, à l'inauguration du premier Centre roumain de formation professionnelle dans le domaine de la gastronomie et l'hôtellerie. La cérémonie s'est tenue à Constanta, une ville balnéaire sur les rives de la mer noire, en présence du fondateur du centre, Nicolae Nejloveanu, du directeur général à la direction de contrôle du Ministère roumain du tourisme Dorin Gherghenia, de la directrice générale de la Société pour les investissements dans le tourisme en Roumanie Gabriela Berechet et de nombreux journalistes. Partenaire du centre roumain depuis 2008, date à laquelle il a signé avec sa direction une licence de marque instaurant un BEP cuisine en alternance pour une durée d'une année renouvelable, le Ceproc, représenté par les chargés de mission Vincent Perret et Vasile Tomoïaga, intensifiera sa collaboration avec son homologue roumain. Il accueillera, dès le mois de novembre, un groupe d'étudiants du centre de formation roumain pour un stage gastronomique. D'autres actions de plus grande envergue seront conduites tout au long de l'année.
A ne pas manquer , la « semaine du goût », 17 au 23 octobre
17 octobre 2011, de 15h à 18h : Une rencontre sur le thème « Emplois et formation aux métiers de bouche ». A cette occasion, les apprenants présenteront le Ceproc et son offre de formation. En outre, un dispositif de recrutement sera proposé par les artisans du VIIe arrondissement (Entrée libre, salle des mariages)
20 octobre 2011 de 9h30 à 11h00 et de 14h à 16h : Nos apprenants organiseront un Quizz culinaire à destination des élèves (CM1/CM2) afin de les sensibiliser aux goûts et aux saveurs (salle des mariages)
Fort de 85% de réussite aux examens, le Centre européen des professions culinaires (Ceproc) accueille, chaque année, 1200 apprenants, étudiants et stagiaires en charcuterie traiteur, cuisine, pâtisserie et pâtisserie boulangerie (du niveau V au niveau III) et 3000 professionnels de l'hôtellerie restauration, en provenance de France et des quatre coins du monde, en stages de reconversion et de perfectionnement.
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