Investissement le chene vert fait peau neuve

                  

COMMUNIQUÉ DE PRESSE

                                                                                              

                                      

                                                                                                        Contact presse : Carole Lienhard

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                                                                                                                                                                                                                                                Le 1/10/2014

Peau neuve au Chêne Vert*** de Plérin

Depuis la reprise de l'hôtel-restaurant-séminaires par Céline Da Mota Filippi en septembre 2012, le Chêne Vert*** (Plérin) réaffirme son positionnement milieu de gamme en arborant un nouveau visage : un plan de rénovation de l'ensemble de l'établissement a été adopté l'année dernière. Il devrait se terminer au plus tard en 2017.

La première phase qui vient de s'achever concernait 24 chambres des 70 existantes, ainsi que les espaces communs (accueil, salons, salle de restaurant, lobby, etc).

Délibérément, la dirigeante n'a pas opté pour le « tout contemporain » comme beaucoup de ses confrères. L'ambition de la rénovation était, d'une part, d'améliorer la qualité et le confort de l'établissement et, d'autre part, de moderniser les équipements sans dénaturer la forte identité du Chêne Vert***.

Lieu de séjour idéal pour rayonner dans la région et découvrir tous ses trésors mais aussi lieu évènementiel apprécié des locaux comme des entreprises pour l'organisation de soirées, séminaires, show-room ou encore formations, le Chêne Vert*** n'est pas seulement un hôtel, un restaurant ou des salles de séminaires. Il est également un lieu de vie et de passage inscrit dans l'histoire de la baie de St Brieuc.

Ainsi, la décoration se veut porteuse de sens et d'histoire. Chaque pièce offre un décor différent qui invite les hôtes à un voyage en terre armoricaine : patrimoine naturel et culturel à travers des représentations de bateaux, de la mer, d'églises ... la gastronomie avec la coquille st jacques, les moules de bouchot et les bonnes recettes de grand-mère ... la tradition avec des images de bigoudènes et les broderies anciennes de Saint-Brieuc ...

Côté confort, l'accent a été mis sur l'insonorisation. Le mobilier a, quant à lui, été repensé : plus contemporain, plus pratique aussi !

Le restaurant n'est pas en reste avec la pose de plaques acoustiques et l'ouverture de la salle sur une terrasse bucolique et reposante, déjà très prisée par la clientèle au moindre rayon de soleil !

La deuxième phase de rénovation concernera les salles de séminaires et l'aménagement des terrasses, la troisième et dernière phase, le reste des chambres et les cours de squash.

Ces futurs travaux de rénovation se feront toujours dans le même esprit, avec une volonté affichée de perpétuer un accueil chaleureux dans une ambiance élégante.

A noter que le coût d'investissement, en partie financé par le CICE, s'élève à 200 000 €.

Hôtel Restaurant Séminaires « Au Chêne vert »

Dirigeant : Céline Da Mota Filippi

2 rue de la Croix Lormel

22190 PLERIN

Tél. 02 96 79 80 27 - www.hotel-st-brieuc.fr