2 Millions de crêpières vendues depuis la création de Krampouz

	Pas de Chandeleur sans Krampouz !
	Krampouz fête la chandeleur à sa façon : 2 MILLIONS de crêpières vendues depuis sa création il y a 65 ans.

En février, la plupart des crêpes servies aux gourmands à l'occasion de la chandeleur auront été réalisées sur un matériel français de la marque Krampouz, fabriqué à Quimper.

65 ans après sa création, Krampouz est aujourd'hui une PME d'envergure internationale qui conçoit et fabrique des gammes de crêpières, planchas, gaufriers, grils et accessoires à destination des professionnels et des particuliers.

Une histoire de famille 

Tout commence en 1945. Jean-Marie Bosser, fondateur de la marque et électricien de profession, entreprend de fabriquer une crêpière à gaz suite à la demande de sa famille. Fort de cette première expérience réussie, ce prototype artisanal est bientôt suivi d'autres appareils commercialisés dès 1949 auprès de professionnels de la région : c'est le début de l'aventure Krampouz.

Portée par le bouche à oreille, la petite entreprise décide de s'installer dans un atelier de fonderie pour pouvoir fabriquer ses appareils. A cette époque, les crêpières sont déjà destinées à un usage professionnel ou familial. En 1972, Krampouz ne vend pas moins de 3 000 crêpières.

Krampouz à la conquête du monde

C'est au tour de Michel Bosser, fils du fondateur de la société, d'entrer dans la société et de perfectionner les appareils existants et de développer de nouvelles gammes. C'est ainsi que naît la première crêpière électrique. Si grâce à ses innovations constantes, Krampouz remporte de francs succès au point de détenir le quasi-monopole du marché breton, la marque n'est absolument pas connue à l'étranger.

Dans les années 80, Michel Bosser part donc à la conquête du monde, crêpières sous le bras. L'entreprise adapte ses produits aux exigences du marché : elle multiplie les appareils, les perfectionne constamment, et étoffe sa gamme en rachetant un fabricant de gaufriers Belge.

Krampouz, la cuisson de précision

C'est en 2006 que Serge Kergoat, actuel PDG de la société, rachète Krampouz. Partageant les valeurs et les origines bretonnes de l'ancien fondateur, Serge Kergoat prend place en douceur sans remettre en cause les fondamentaux : « Krampouz, raconte-il, avait su installer de vrais repères, reconnus partout et par tous : qualités techniques, précision et fiabilité inégalées. Il s'agissait donc de dynamiser le développement, sans rien renier des valeurs historiques de la marque ».

Un nouvel axe stratégique est donc définit : Krampouz doit appliquer à de multiples produits son savoir-faire professionnel de la cuisson de haute qualité. Krampouz devient ainsi le fabricant de matériel de cuisson prêt à brancher de haute qualité aussi bien pour les professionnels que pour les particuliers.

Sous l'impulsion de cet homme d'entreprise passionné, le développement commercial de Krampouz connaît un véritable essor. L'élargissement des gammes s'accélère. Aux côtés des traditionnelles crêpières apparaissent des planchas, des grils, des gaufriers et des accessoires, tous dotés des qualités Krampouz. Au total, plus de 60 nouvelles références ont vu le jour depuis 2006.

2 millions de crêpières vendues depuis sa création Distribuée aujourd'hui dans 150 pays, Krampouz réalise un chiffre d'affaires de 12,3 millions d'euros dont 33% à l'étranger. Au siège de l'entreprise, à Pluguffan, 60 000 crêpières sont fabriquées chaque année. Leader du marché de la crêpière professionnelle depuis des décennies, Krampouz fabriquera en cette fin d'année sa 2 millionième crêpière.

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