Alfa Laval presente un evaporateur "blow through" pour le stockage des produits frais tels que les fruits et legumes
LUND, Suède, March 22, 2016 /PRNewswire/ --
Alfa Laval étend sa gamme Optigo avec le nouvel Alfa Laval Optigo CCB - un évaporateur équipé de ventilateurs "soufflants" au travers de la batterie - spécialement conçu pour le stockage de produits "sensibles" comme les fruits et légumes, les fleurset les bulbes de fleurs, la viande et le poisson frais. La gamme Optigo CCB comprend plus de 60 combinaisons modulaires utilisables avec des réfrigérants à base de CO2, assurant une déshydratation minimale du produit et une distribution d'air encore plus uniforme pour une fraîcheur optimale.
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Le fonctionnement "blow through" unique de l'Alfa Laval Optigo CCB convient parfaitement au stockage des produits frais, car il assure une distribution d'air plus uniforme, une humidité relative ambiante plus élevée et une déshydratation réduite des produits stockés, comparé aux évaporateurs équipés de ventilateurs aspirant l'air au travers de la batterie.
Les avantages en bref :
- Vaste gamme modulaire : jusqu'à 60 modèles disponibles (20 en base)
- Utilisation de réfrigérants synthétiques et du CO2 : pérénité dans le temps
- Moteurs AT (standard) ou EC (en option)
- Nouvelle gamme complète équipés en ventilateurs de 300 mm (remplace la gamme Helpman LFX)
- Faciles à transporter et à installer (tous les évaporateurs sont expédiés dans des caisses bois robustes pour éviter toute détérioration pendant le transport)
- Carosserie avec revêtement époxy anti-corrosion
- Bac à condensats et panneaux latéraux sur charnières pour un nettoyage aisé
- Compatible avec toutes les solutions Alfa Laval Optigo
Avec l'introduction du modèle Optigo CCB, la gamme d'évaporateurs ventilés Alfa Laval Optigo permet désormais de répondre à toutes les exigences de la réfrigération commerciale, en offrant une puissance de refroidissement très élevée et plus "efficace" avec une consommation électrique réduite pour le stockage en chambre froide dans les supermarchés, restaurants et épiceries.
L'implantation mondiale de nos partenaires commerciaux et techniciens assurent une assistance rapide et fiable, partout et à tout moment.
À propos d'Alfa Laval :
Alfa Laval, leader mondial, fournit des équipements spécialisés et des solutions globales en s'appuyant sur ses propres technologies de gestion des fluides, de transfert thermique et de séparation.
Les équipements, systèmes et services proposés ont pour objectif d'aider chaque client à optimiser
les performances de ses installations et process. Les diverses solutions facilitent les processus de chauffage, de refroidissement, de séparation et de transport des produits générés dans des secteurs aussi variés que l'alimentation, la production de boissons, l'industrie chimique et pétrochimique, le secteur pharmaceutique, la recherche, ainsi que les industries devtransformation de produits à base d'amidon, de sucre et d'éthanol.
Les produits Alfa Laval sont également utilisés dans les centrales énergétiques, à bord des navires, dans le domaine de l'ingénierie mécanique, dans l'industrie minière et le traitement des eaux usées, sans oublier les multiples applications de climatisation et de réfrigération destinées à améliorer le confort quotidien.
Alfa Laval mets à disposition de ses clients une organisation internationale (présente dans près de 100 pays) et capable de travailler en étroite collaboration avec chacun d'eux afin de lui garantir
une position prédominante sur le plan mondial.
http://www.alfalaval.com
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(Photo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20160321/346287 )
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