Gestion des risques en agriculture

Paris, le 27 juin 2016

Vient de paraître : « Guide de gestion des risques en agriculture »

Manager le risque en agriculture

Comment identifier, dans le contexte actuel, les risques d'une exploitation agricole, ceux liés aux moyens de production, à l'environnement réglementaire. Comment limiter leurs impacts, éviter une interruption majeure d'activité ? Comment les réduire en diagnostiquant des préventions simples, ou en les faisant supporter par un tiers contre rémunération ? Il s'agit le plus souvent de rendre le risque acceptable, voire supportable, pour poursuivre l'activité avec sérénité. Ce guide pratique apprend à détecter les risques, à les hiérarchiser pour mieux les anticiper, à apprécier les situations à risques à partir d'exemples concrets, à envisager des aménagements faciles à mettre en œuvre. La méthode de gestion des risques développée par l'auteur est structurée et participative : un classement et une hiérarchie des risques sont proposés dans la seconde partie, afin de faciliter leur compréhension. Les domaines concernés sont :

les dommages aux personnes et les relations qu'elles ont entre elles

les dommages aux biens (bâtiments, animaux, matériel, fournitures, récoltes, etc.), le risque routier et les automoteurs agricoles, les risques liés aux activités et au comportement (dommages, pertes pour les personnes, le milieu environnant, les biens communs), les risques subis : pollutions des sols, expropriation, fraudes, etc.

A propos de l'auteur

Jean-Marie Deterre s'occupe du développement du marché agricole dans une grande compagnie d'assurances. Depuis plusieurs années, il donne des cours sur les risques agricoles à l'École supérieure d'agriculture (ESA) d'Angers, à l'Institut de formation de la profession de l'assurance (IFPASS) et à l'École de droit rural et de management agroalimentaire (IHEDREA). Pour d'information en vidéo :

233 pages - 45 € TTC - ISBN : 9782855574356  - Format 16,5 x 23 cm En librairie et en ligne sur la Galerie verte :

Les Éditions France Agricole existent depuis les années 1950 et ont été créées dans la continuité de l'hebdomadaire La France Agricole. Entre les nouveautés et les ouvrages remis à jour, elles publient une trentaine d'ouvrages par an, principalement techniques, scientifiques, agricoles.

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