Michter's Distillery offre la première production de son US*1 Toasted Barrel Finish Rye
LOUISVILLE, Kentucky, le 7 septembre 2017 /PRNewswire/ -- Ce mois-ci, Michter's Distillery va, pour la première fois, proposer une quantité limitée de son US*1 Toasted Barrel Finish Rye.
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« Ce produit innovant est le fruit de deux années de recherches sur la maturation menées par notre maître distillateur Pamela Heilmann et notre maître de la maturation Andrea Wilson », explique le président de Michter's, Joseph J. Magliocco. « Le résultat de leurs travaux est un whiskey de seigle d'une saveur inédite et dont nous sommes très fiers. »
Le US*1 Toasted Barrel Finish Rye de Michter's est réalisé à partir du US*1 Single Barrel Kentucky Straight Rye de Michter brut de fût, qui est ensuite vieilli pendant une période supplémentaire dans un deuxième fût fait sur mesure. Ce deuxième fût est assemblé à partir de bois qui est séché à l'air pendant 24 mois puis chauffé mais pas flambé. Le profil de chauffe a été spécialement conçu pour renforcer le caractère épicé du seigle, tout en ajoutant des touches de toast brun et de fumée. Etant donné que le US*1 Toasted Barrel Finish Rye de Michter's est un produit brut de fût, il titre différemment selon le fût. Le titrage moyen brut pour les fûts de seigle chauffés de cette production est de 108,6.
Pour le maître de la maturation : « C'est remarquable comment simplement finir notre seigle dans un fût chauffé de façon inédite parvient à ajouter de la profondeur et de la complexité ». Le maître distillateur Heilmann en convient : « J'adore un bon seigle, et celui-ci est fantastique ».
Michter's Distillery est connue pour sa longue et riche tradition du whiskey américain traditionnel d'une qualité irréprochable. Grâce à chaque offre parvenue à sa maturité optimale, le portefeuille très réputé de Michter's comprend un seigle de fût unique, du bourbon en petites séries, du bourbon de fût unique, du whiskey américain et du whiskey sour mash.
Puisque Michter's ne dispose pas de stocks suffisants pour répondre à la demande pour ses produits, cette production sera limitée. Le prix de vente conseillé du US*1 Toasted Barrel Finish Rye de Michter's est de 75 dollars pour une bouteille de 750 ml aux Etats-Unis. Pour de plus amples informations, rendez-vous sur www.michters.com [http://www.michters.com/], et suivez-nous sur Instagram [https://www.instagram.com/michterswhiskey/], Facebook [https://www.facebook.com/michterswhiskey] et Twitter [https://twitter.com/MichtersWhiskey].
Contact : Joseph J. Magliocco
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