À Nantes, la Poissonnerie PAON fait bouger les lignes, on line
Vente en ligne : du poisson ultra-frais chez soi livré en 24h* dans toute la France
En 1796, la famille nantaise PAON décide de faire de la mer, son métier. La Poissonnerie PAON naît alors. À cette époque, les vendeurs se déplacent avec des charrettes à bras et font commerce dans la rue. Plus tard, la Poissonnerie PAON deviendra le premier commerçant ambulant avec des remorques magasins sur les marchés de la région nantaise. 200 ans plus tard, elle reste pionnière en devenant une des premières en France à vendre ses produits en ligne.
L’audace e-shop
« Nous sommes des commerçants et notre métier, c’est poissonnier », rappelle Alric PAON qui a lancé la plate-forme web de vente en ligne de poissons. À 33 ans, le dirigeant, 6e génération de la poissonnerie, prend le virage numérique pour répondre à ses clients et développer son implantation hors de sa région historique, tout en respectant sa philosophie d’artisan et soucieux d’une qualité irréprochable. « Nous relevons le défi du numérique car la force de la poissonnerie réside dans notre sens du service et notre relationnel. Nous proposons désormais des produits ultra-frais à nos clients dans toute la France, nous nous rapprochons d’eux », explique le dirigeant de la PME nantais installée au MIN. Livré en 24 h, le client reçoit chez lui, plateaux de fruits de mer, coquilles Saint-Jacques, poissons de son choix, vidés, écaillés, étêtés, mis en filet prêts à cuisiner.
*dans 90% des départements
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