PureCircle renforce sa capacité à répondre à la demande croissante en édulcorants à base de stévia de nouvelle génération

CHICAGO, 26 févr. 2019 (GLOBE NEWSWIRE) -- La demande mondiale de stévia augmente, alors que les entreprises du secteur alimentaire et des boissons utilisent de plus en plus l'édulcorant sans calorie à base de plantes. L'année dernière, PureCircle (LSE : PURE) a annoncé qu'elle augmentait considérablement sa capacité de fournir à ses clients des édulcorants à base de stévia de nouvelle génération tels que Reb M de manière rentable. Désormais, la société - premier producteur et innovateur d'édulcorants à base de stévia - a renforcé ses équipes commerciales afin de développer sa portée commerciale et de continuer à offrir un service technique et des ventes de qualité supérieure à ses clients.

Dans le cadre de ce développement, la Société a engagé trois nouveaux vice-présidents :

Aymeric De Gantes exercera les fonctions de Vice-président du développement commercial. Il se concentrera sur le développement des ventes d'arômes d'ingrédients à base de stévia. Il a récemment occupé plusieurs postes au sein de Naturex Inc., société leader dans la fabrication d'ingrédients à base de plantes, notamment en tant que Directeur mondial et Directeur des ventes et du développement commercial.

Catalina Reachi Simon exercera les fonctions de Vice-présidente régionale Ventes dans le nord de l'Amérique Latine. Elle possède de l'expérience dans la gestion d'équipes commerciales et a plus récemment occupé le poste de Directrice générale pour le Mexique, l'Amérique centrale et la Colombie chez Roha Sciences, société qui produit et commercialise des ingrédients pour les industries de l'alimentation, des boissons, des produits pharmaceutiques et des cosmétiques.

Chris Tower occupera le poste de Vice-président régional de Ventes en Amérique du Nord de la société. Il possède une solide expérience et une grande expertise dans le secteur des ingrédients ; il était auparavant Président fondateur et PDG de Layn USA, Inc., important fournisseur d'ingrédients naturels pour édulcorants, arômes et extraits botaniques.

Ces nouveaux dirigeants relèvent du Directeur commercial Stéphane Ducroux, qui a  en 2018.

Outre ces trois nouveaux vice-présidents, la société a recruté de nouvelles personnes pour rejoindre ses équipes mondiales et régionales, dont le coût sera compensé par des gains d'efficacité internes.

La société a également promu Dave Gallagher et Ken Horn aux postes de Vice-présidents des grands comptes mondiaux. Gallagher et Horn supervisent les ventes chez certains des plus importants clients mondiaux de la société et sont des experts en produits de la société et leurs applications.

Commentant ces changements, Maga Malsagov, PDG de PureCircle, a déclaré :

« Ces décisions nous permettront de mieux capitaliser sur les opportunités de croissance créées par notre innovation et par la demande croissante d'ingrédients de stévia de nouvelle génération. En tant que leader mondial de la stévia, nous sommes en mesure d'attirer les meilleurs talents pour nous aider à alimenter notre croissance et nous souhaitons la bienvenue aux nouveaux collaborateurs de l'équipe PureCircle ».

En guise de contexte, l'histoire de la stévia évolue. Il n'y a pas si longtemps, elle était perçue comme étant un édulcorant à un seul ingrédient à base de plantes, zéro calorie, qui fonctionnait bien dans certaines applications de boissons et d'aliments. Aujourd'hui, nous proposons une gamme d'édulcorants de feuille de stévia de nouvelle génération, notamment Reb M et D, qui ont un goût délicieux et fonctionnent bien dans plusieurs catégories. Ces édulcorants aident les entreprises du secteur alimentaire et de boissons à élargir leur offre de produits sans calories et à basses calories sans pour autant sacrifier le goût.

Les progrès récents de PureCircle ont permis à la société d'accroître considérablement la production de ses édulcorants à base de stévia de nouvelle génération - comme Reb M et Reb D - dont le goût est extrêmement proche de celui du sucre et qui sont très recherchés par les entreprises alimentaires et de boissons. Cela signifie que PureCircle est en mesure de proposer les édulcorants à base de stévia dans les quantités requises par les clients à mesure qu'ils développent l'utilisation de la stévia - et est en mesure de le faire à moindre coût pour eux.

De plus, grâce à son innovation, PureCircle élargit son offre et vendra non seulement des édulcorants à base de stévia, mais également des ingrédients à base de protéines, de fibres et d'antioxydants provenant de cette plante.

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À propos de PureCircle

• PureCircle est la seule entreprise à associer une recherche et un développement de pointe à une intégration verticale complète, de l'exploitation agricole aux édulcorants innovants à la stévia de grande qualité et au goût délicieux.
• La société travaille en collaboration avec les agriculteurs qui cultivent les plantes de stévia et les entreprises du secteur de l'alimentation et des boissons qui cherchent à améliorer leurs formulations avec peu de calories, voire sans calories en utilisant un édulcorant provenant de plantes.
• PureCircle continuera de : diriger la recherche, le développement et l'innovation ; produire une offre croissante de multiples variétés d'édulcorants à base de stévia au goût ressemblant au sucre, en utilisant toutes les méthodes de production nécessaires et appropriées ; et d'être un partenaire de ressources et d'innovation pour les entreprises du secteur de l'alimentation et des boissons.
• Les modificateurs de goût à base stévia de PureCircle fonctionnent en synergie avec les édulcorants pour améliorer le goût, les sensations buccales et le profil calorique, ainsi que pour optimiser le rapport coût-efficacité des boissons et des produits alimentaires.
• Fondée en 2002, PureCircle investit continuellement dans la recherche et le développement de pointe et a obtenu plus de 130 brevets liés à la stévia et possède plus de 250 brevets en instance.
• PureCircle possède des bureaux dans le monde entier, et son siège social mondial est situé à Chicago, dans l'Illinois.
• Pour répondre à la demande croissante d'édulcorants à base de stévia, PureCircle développe rapidement sa capacité de production. Elle a achevé l'agrandissement de son usine d'extraction de stévia située en Malaisie en mars 2017, en augmentant sa capacité à fournir rapidement les nouveaux et délicieux édulcorants de stévia de spécialité et en proposant une valeur toujours croissante à ses clients.
• Les actions de PureCircle sont cotées sur le marché principal de la bourse de Londres.
• Pour de plus amples informations, veuillez consulter . 

À propos de la stévia

• Étant donné les préoccupations mondiales croissantes à l'égard de l'obésité et du diabète, les entreprises du secteur de l'alimentation et des boissons s'efforcent de façon responsable de réduire la teneur en sucre et en calories contenus dans leurs produits, en réaction aux attentes de leurs clients et des défenseurs de la santé et du bien-être. Les édulcorants produits à partir de la stévia ont un goût similaire au sucre et deviennent un ingrédient de plus en plus important pour ces entreprises.
• Comme le sucre, les édulcorants à base de stévia sont d'origine végétale. Mais contrairement au sucre, ils permettent des formulations de boissons et d'aliments faibles en calories et sans calories.
• L'extrait de feuille de stévia est un édulcorant intensif naturel sans calorie, utilisé par les entreprises mondiales du secteur de l'alimentation et des boissons comme une alternative délicieuse sans calories, au sucre et aux édulcorants artificiels.
• La stévia est une plante naturellement sucrée originaire d'Amérique du Sud. Aujourd'hui, elle est cultivée dans le monde entier, notamment au Kenya, en Chine et aux États-Unis.
• Les parties sucrées de la feuille de stévia sont jusqu'à 350 fois plus sucrées que le sucre. La douceur très intense de la stévia signifie qu'elle nécessite beaucoup moins d'eau et de terre que le sucre.
• Des recherches ont montré que les molécules de la feuille de stévia sont présentes et inchangées dans la feuille de stévia séchée, au cours du processus d'extraction et de purification commercial et dans le produit final extrait de la feuille de stévia. Tous les principaux organismes de réglementation mondiaux, dans 65 pays, ont approuvé l'utilisation d'extraits de feuilles de stévia de haute pureté dans les aliments et les boissons.
• Pour en savoir plus sur la science relative à la stévia, veuillez consulter .