L'écrivain oenologue vedette, Hugh Johnson, participe à la finale de la Pinot noir Cup 2006. Vainqueurs à égalité, les vignobles Eichholz du canton des Grisons en Suisse et Schmitts Kinder de Franconie en Allemagne.
KONISGWINTER, Allemagne, December 1 /PRNewswire/ -- Deux propriétés viticoles remportent ensemble la Pinot noir Cup 2006 : Le domaine Eichholz à Jenins dans le canton des Grisons en Suisse ainsi que le domaine Schmitts Kinder à Randersacker dans la région des vignobles de Franconie. Après deux jours de dégustation au Grand Hôtel Petersberg, le jury international de la revue Wein Gourmet a décerné exactement le même nombre de points au deux vins primés. Au cours des trois sessions au Grand Hôtel Petersberg, les dégustateurs devaient juger 59 vins. La France est sortie championne avec le Sancerre rouge du domaine Vacheron à Sancerre. Au cours de la phase de sélection préliminaire, 450 vins participaient au concours du meilleur Pinot noir - tous des crus de 2004 - en provenance de Suisse, d'Allemagne, d'Autriche, d'Italie et de France (à l'exception de la Bourgogne).
L'invité d'honneur du jury, Hugh Johnson, écrivain oenologue hautement renommé, s'est montré impressionné par le haut niveau des vins parvenus en finale. << A mon avis, dans certains vins, le fût de chêne est un peu trop présent >>. Mais j'ai aussi retenu des grands classiques élégants - et les meilleurs vins possèdent vraiment beaucoup de charme et de séduction. >>
Tous les ans, Wein Gourmet organise la Pinot noir Cup - pour la cinquième fois cette année. L'objectif est d'attirer l'attention sur le saut de qualité des Pinots noirs dans les pays participants. << Le Pinot noir de Bourgogne est le vin d'origine et demeure la référence >>, rappelle le Dr. Ulrich Sautter, rédacteur de Wein Gourmet. >> Néanmoins, partout en Europe, les vignerons travaillent avec beaucoup d'engagement personnel et un talent admirable à élaborer leurs vins à partir de ces cépages délicats. En tant qu'organisateur de la Pinot noir Cup, nous sommes heureux de pouvoir accompagner cette évolution. >> À la cérémonie des honneurs au Grand Hôtel Petersberg près de Bonn, est venue s'ajouter la rencontre des vignerons pendant deux jours : l'occasion d'échanger leurs expériences, une porte ouverte à de nouvelles améliorations en matière de qualité.
Le jury :
Hugh Johnson, écrivain oenologue, Londres (Grande-Bretagne)
Prof. Dr. Konrad Bernath, Université de Wädenswil (Suisse)
Robert Steidl, Professeur à l'Institut fédéral pour la Viticulture et l'Arboriculture de Klosterneuburg (Autriche)
Gianni Fabrizio, Slow Food Piemont, Turin (Italie)
Anton Eggel, négociant en vins, Gummersbach (Allemagne)
Dr. Ulrich Sautter, rédacteur Wein Gourmet, Hambourg (Allemagne)
Les cinq vins distingués :
1er prix : Pinot noir << Eichholz >> 2004, Weingut Eichholz, Irene Grünenfelder, Jenins (Suisse)
1er prix ex aequo : Randersackerer Sonnenstuhl Spätburgunder << S >> sec 2004, domaine Schmitts Kinder, Randersacker (Allemagne)
3e prix : Pinot noir 2004, Weingut Claus Preisinger, Gols (Autriche)
4e prix : Schloss Proschwitz Spätburgunder sec 2004 << Barrique >>, domaine Prinz zur Lippe, Meissen (Allemagne)
5e prix : Untertürckheimer Gips Spätburgunder *** sec 2004, domaine Aldinger, Untertürckheim,
U. Sautter, rédaction Wein Gourmet, Hambourg (Allemagne)
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