Les clients de NZMP(TM) vont bénéficier de nouveaux ingrédients certifiés carboNZero

La marque d'ingrédients laitiers de Fonterra va commencer à lancer son nouveau beurre biologique NZMP(TM) certifié carboNZero

Les clients de NZMP(TM) vont bénéficier de nouveaux ingrédients certifiés carboNZero

Pour de plus amples informations, veuillez contacter Sophie Coley, chez Porter Novelli, pour le compte de NZMP.
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NZMP(TM), la marque de solutions et d'ingrédients laitiers de Fonterra, vient de lancer un nouveau beurre biologique certifié carboNZero. Démarrant son lancement en Amérique du Nord, le nouveau beurre biologique aidera les clients de NZMP à atteindre leurs propres objectifs en matière de durabilité et à répondre à la demande des consommateurs pour des produits plus durables.

Avec 72 pour cent des consommateurs dans le monde exprimant un intérêt pour les marques qui communiquent activement sur leurs progrès en matière de durabilité¹, l'introduction d'ingrédients carboNZero n'est que l'un des moyens permettant aux clients de NZMP(TM) de tirer profit des solutions de Fonterra en faveur du développement durable.

Le premier ingrédient certifié carboNZero de NZMP(TM) a été audité et vérifié par Toitu Envirocare, un organisme de certification indépendant.

Lara Phillips, responsable principale des solutions de durabilité chez Fonterra, a déclaré : « Les changements climatiques sont l'un des défis les plus pressants de notre époque, et nous nous sommes engagés à trouver des solutions pour réduire davantage notre impact dans le cadre de notre cheminement vers le développement durable.

« Pour obtenir la certification carboNZero pour un ingrédient, Toitu effectue un audit et une vérification des émissions de carbone dans toute la chaîne d'approvisionnement de cet ingrédient. Nous devons également démontrer comment nous avons réduit nos émissions jusqu'à ce jour, ainsi que le plan que nous avons mis en place pour réduire davantage nos émissions.

« L'étape finale de la certification consiste à compenser l'empreinte carbone vérifiée avec des crédits de carbone de haute qualité approuvés par Toitu, par exemple avec des projets de régénération de la forêt indigène ou d'énergie renouvelable. En suivant ce processus, elle peut aider les clients à réduire les émissions dans leur chaîne d'approvisionnement et permettre aux consommateurs d'acheter des produits qui font la différence.

« L'obtention d'une certification carboNZero pour des produits comme le beurre bio est pour nous un moyen formidable d'aider nos clients et l'environnement sur le court terme, alors que nous ½uvrons pour que nos opérations parviennent à zéro émission nette. »

Kelvin Wickham, directeur général pour l'Afrique, le Moyen-Orient, l'Europe, l'Asie du Nord et les Amériques, pense que les ingrédients carboNZero, comme le beurre bio NZMP(TM), peuvent contribuer à offrir de réels avantages à nos clients en les aidant à atteindre leurs objectifs en matière de développement durable, à exprimer leurs valeurs environnementales et à augmenter la préférence de marque et leurs parts de marché grâce à des produits différenciés.

« Fonterra New Zealand a l'une des empreintes carbone à la ferme parmi les plus faibles au monde, atteignant environ un tiers de la moyenne mondiale, ce qui met NZMP(TM) dans une solide position pour offrir des solutions de durabilité qui aident les clients à réduire leur impact environnemental, tout en revendiquant un avantage sur le marché. »

Le beurre bio NZMP(TM) avec certification carboNZero est actuellement disponible pour les clients aux États-Unis. Au fil du temps, afin de répondre aux besoins et à la demande des clients, NZMP(TM) cherchera à élargir la gamme à d'autres catégories de produits et régions.

Pour en savoir plus sur le beurre biologique NZMP(TM) certifié carboNZero, visitez https://www.nzmp.com/global/en/products/ingredients/types/dairy-fats/butter/organic-unsalted-butter-carbonzero.html

¹ Rapport de recherche sur le développement durable de FMCG Gurus, édition 2019

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