Une nouvelle étude d’Oxford Economics met en évidence l’impact socio-économique des bars
Une nouvelle étude d’Oxford Economics met en évidence l’impact socio-économique des bars
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Selon une nouvelle étude menée par Oxford Economics, les bars jouent un rôle socio-économique majeur au sein des communautés du monde entier. Commanditée par AB InBev, cette étude s’est penchée sur l’impact socio-économique des bars dans cinq marchés mondiaux : le Brésil, le Mexique, la Corée du Sud, le Royaume-Uni et les États-Unis.
Ce communiqué de presse contient des éléments multimédias. Voir le communiqué complet ici : https://www.businesswire.com/news/home/20260713959863/fr/

New research from Oxford Economics and AB InBev highlights the social and economic impact of bars in communities worldwide.
Dans l’ensemble des marchés étudiés, 77 % des personnes interrogées s’accordent à dire que les bars rassemblent les personnes en créant une atmosphère de partage, 72 % s’accordent à dire qu’ils contribuent positivement à l’économie locale, et 69 % s’accordent à dire qu’ils favorisent les liens sociaux1. Plus de six personnes interrogées sur dix s’accordent à dire que les bars sont importants pour la communauté et qu’ils facilitent les rencontres sociales davantage que d’autres lieux.
La publication de cette étude intervient à l’heure où les bars du monde entier accueillent les supporters pour la dernière semaine de la Coupe du Monde de la FIFA 2026™, l’un des nombreux événements culturels et sportifs qui rassemblent les gens pour vivre des moments festifs dans un bar près de chez eux. Parmi les personnes interrogées, 51 % ont déclaré avoir l’intention de suivre la compétition dans un bar, confirmant ainsi le rôle de ces lieux en tant que points de rassemblement favorisant le partage de moments conviviaux.
« Les bars rassemblent les personnes et la bière est au cœur de ces moments où se créent les souvenirs, où les verres sont levés et où les amitiés se renforcent », a déclaré Michel Doukeris, directeur général d’AB InBev. « Qu’il s’agisse d’événements sportifs – comme les finales NBA, la Coupe du monde de la FIFA 2026™ ou encore le tournoi de Wimbledon – ou de célébrations entre amis et en famille, les bars constituent un atout fédérateur pour les communautés du monde entier. Il est donc important de les soutenir et de les protéger. »
« Cette étude apporte de nouvelles données et informations quantifiables sur un phénomène que de nombreuses cultures ont compris depuis longtemps par le biais de leur expérience de tous les jours. Les bars ne sont pas de simples entreprises, ce sont des institutions sociales importantes qui favorisent les relations humaines et l’activité économique au sein des communautés », a déclaré Innes McFee, PDG d’Oxford Economics.
Dans les cinq marchés analysés, les bars sont à l’origine de 2 millions d’emplois et représentent environ 126 milliards USD de la valeur ajoutée brute (VAB). L’étude montre également que les populations soutiennent les bars de leur communauté : plus de la moitié des personnes interrogées (58 %) s’accordant à dire qu’il est important que les collectivités locales s’engagent davantage pour les soutenir. Ce soutien s’est révélé globalement homogène d’un marché à l’autre, ce qui semble indiquer une vision commune des bars en tant que contributeurs à l’emploi, à l’économie locale et à la vie communautaire2.
L’étude a également examiné la manière dont les bars jouent différents rôles culturels et sociaux selon les marchés :
- Au Brésil, les bars font partie intégrante de la vie sociale : 71 % des personnes interrogées ont déclaré s’y rendre au moins une fois par mois, 60 % ont indiqué y passer généralement plus de deux heures, tandis que 36 % ont déclaré y avoir rencontré un ami de longue date.
- Au Mexique, les bars représentent un lieu de rencontre et de partage incontournable autour des événements sportifs, et 77 % des personnes interrogées ont déclaré qu’elles comptaient regarder au moins un match de la Coupe du Monde de la FIFA 2026™ dans un bar. Parmi les répondants, 75 % ont indiqué qu’ils se sentaient plus heureux après s’être rendus dans un bar.
- En Corée du Sud, les bars occupent une place centrale dans la vie sociale et professionnelle : 93 % des personnes interrogées ont déclaré qu’ils constituaient soit leur principal moyen de socialisation, soit un élément régulier de leur vie sociale, et 82 % ont indiqué qu’elles comptaient regarder au moins un match de la Coupe du Monde de la FIFA 2026™ dans un bar.
- Au Royaume-Uni, 80 % des Britanniques interrogés s’accordent à dire que les pubs et bars locaux constituent un atout communautaire commun important, et 74 % s’accordent à dire qu’il est important que les collectivités locales les soutiennent, soit le pourcentage le plus élevé parmi les cinq marchés étudiés.
- Aux États-Unis, 74 % des personnes interrogées s’accordent à dire que les bars créent une ambiance conviviale qui rapproche les gens, et 69 % s’accordent à dire qu’ils apportent une contribution économique positive à leur économie locale.
Le rapport complet d’Oxford Economics apporte des informations supplémentaires sur le rôle socio-économique des bars dans les cinq marchés étudiés. Pour lire le rapport complet, cliquer ici.
Sauf indication contraire, tous les chiffres de l’enquête proviennent de YouGov Plc. L’échantillon total comprenait 5 311 adultes en âge de consommer de l’alcool ayant fréquenté un pub ou un bar au cours des 12 derniers mois. Le travail de terrain s’est déroulé du 16 au 28 avril 2026. L’enquête a été réalisée en ligne.
À propos d’AB InBev
Anheuser-Busch InBev (AB InBev) est une société cotée en bourse (Euronext : ABI) basée à Louvain, en Belgique, avec des cotations secondaires à la Bourse du Mexique (MEXBOL : ANB) et à la Bourse d’Afrique du Sud (JSE : ANH), ainsi qu’une cotation à la Bourse de New York (NYSE : BUD) sous forme d’American Depositary Receipts. En tant qu’entreprise, nous rêvons en grand pour créer un avenir plus riche en célébrations. Nous cherchons sans cesse à imaginer de nouvelles façons de profiter pleinement des moments de la vie, de faire progresser notre secteur et d’avoir un impact positif dans le monde. Nous avons à cœur de développer de grandes marques qui traversent le temps et de brasser les meilleures bières en utilisant les ingrédients de la plus haute qualité. La bière est la boisson de la modération, et depuis plus d’un siècle, AB InBev promeut activement une consommation responsable d’alcool. Nous nous engageons à offrir à nos consommateurs des choix équilibrés (« Balanced Choices ») adaptés à chaque occasion. Nous investissons également dans des campagnes de marketing visant à encourager les comportements responsables, et nous collaborons avec les communautés, les clients et les partenaires pour promouvoir la consommation responsable par le biais d’initiatives fondées sur des données probantes. Notre portefeuille diversifié comprend plus de 400 marques de bières, dont les marques internationales Budweiser®, Corona®, Stella Artois® et Michelob Ultra® ; les marques multipays Beck’s®, Hoegaarden® et Leffe® ; ainsi que des marques locales de premier plan telles qu’Aguila®, Antarctica®, Bud Light®, Brahma®, Cass®, Castle®, Castle Lite®, Cristal®, Harbin®, Jupiler®, Modelo Especial®, Quilmes®, Victoria®, Sedrin® et Skol®. Notre héritage brassicole remonte à plus de 600 ans et traverse les continents et les générations. On le retrouve dans nos racines européennes ancrées dans la brasserie Den Hoorn de Louvain en Belgique, dans l’esprit innovateur de la brasserie Anheuser & Co de Saint-Louis aux États-Unis, dans la brasserie Castle en Afrique du Sud créée lors de la ruée vers l’or à Johannesburg, ou encore dans la brasserie Bohemia, la plus vieille brasserie du Brésil. Nous sommes géographiquement diversifiés, avec une exposition équilibrée sur les marchés émergents et développés, et nous misons sur les forces collectives d’environ 137 000 collaborateurs basés dans plus de 40 pays à travers le monde. En 2025, AB InBev a enregistré un chiffre d’affaires de 59,3 milliards USD (hors coentreprises et entités associées).
À propos d'Oxford Economics
Oxford Economics est un chef de file mondial dans le domaine de la recherche et des analyses économiques à l’échelle internationale, au service des entreprises et des pouvoirs publics. Nous sommes spécialisés dans les analyses d’impact économique fondées sur des données factuelles, le leadership éclairé et les prévisions. Nos économistes utilisent des modèles analytiques sophistiqués et ont accès à une vaste base de données rassemblant des chiffres, des prévisions et des analyses portant sur plus de 200 pays, plus de 100 secteurs d’activité et 7 000 villes et régions. Fondé en 1981 sous la forme d’une coentreprise avec l’école de commerce de l’université d’Oxford, Oxford Economics est aujourd’hui l’un des principaux cabinets de conseil indépendants de la planète. Basé à Oxford, notre cabinet dispose de bureaux dans le monde entier et emploie environ 700 personnes, dont plus de 450 économistes, experts sectoriels et rédacteurs économiques. La rigueur de nos analyses, le haut niveau de qualification de notre personnel, ainsi que nos modèles économiques et nos outils analytiques de pointe font de nous une ressource de confiance pour les décideurs. Oxford Economics compte parmi ses clients plus de 2 000 entreprises, institutions financières, organismes publics, cabinets professionnels et universités à travers le monde.
1 Dans l’ensemble du présent document, l’expression « s’accorder à dire » signifie que les personnes interrogées se sont déclarées « d’accord » ou « tout à fait d’accord » avec l’affirmation qui leur a été soumise. |
2 La proportion de personnes interrogées se déclarant d’accord ou tout à fait d’accord avec l’affirmation selon laquelle « Il est important que les collectivités locales soutiennent les pubs et les bars » s’est élevée à 74 % au Royaume-Uni, à 68 % au Brésil, à 57 % au Mexique, à 50 % aux États-Unis et à 39 % en Corée du Sud. |
Le texte du communiqué issu d’une traduction ne doit d’aucune manière être considéré comme officiel. La seule version du communiqué qui fasse foi est celle du communiqué dans sa langue d’origine. La traduction devra toujours être confrontée au texte source, qui fera jurisprudence.
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