Kyowa Hakko met au point une nouvelle technologie de fabrication de dimères d'acide aminé (dipeptides)

TOKYO, September 21 /PRNewswire/ --

- Un rôle important dans l'industrie en croissance des acides aminés à haute valeur ajoutée

Kyowa Hakko Kogyo Co., Ltd. (Kyowa Hakko), une des principales sociétés pharmaceutiques et biotechnologues du Japon, a annoncé aujourd'hui la mise au point d'un processus nouveau, efficace et souple pour la fabrication de dimères d'acides aminés (dipeptides). La société a l'intention de commencer sa production commerciale d'alanylglutamine, un dipeptide composé de L-alanine et de L-glutamine, en 2006, à l'aide de la nouvelle technologie.

Malgré l'efficacité nutritive de la L-glutamine, elle n'est pas utilisée efficacement comme composante d'infusions et de nutriments entériques, à cause de sa faible stabilité et de sa solubilité inférieure dans les solutions aqueuses. L'alanylglutamine est stable dans la chaleur et l'acidité, très solubles et agit comme source de L-glutamine dans l'organisme. Le processus à faible coût de production élaboré récemment peut inciter à une utilisation plus répandue du dipeptide supérieur, l'alanylglutamine. Kyowa Hakko prévoit que le marché de l'alanyl-glutamine se situera entre 100 et 200 tonnes d'ici quelques années et à quelques centaines de tonnes dans un avenir proche.

Tomonori Yuji, directeur général et président de Bio-Chemicals Company souligne : << En tant que société qui a inventé et industrialisé en premier la fermentation des acides aminés, Kyowa Hakko a l'intention d'aller de l'avant avec sa nouvelle technologie de fabrication de dipeptides. Nous croyons que nous pouvons constituer un monde nouveau d'acides aminés supérieurs et contribuer à la santé et au bien-être des personnes autour du monde >>.

On a utilisé des méthodes chimiques et (ou) enzymatiques pour réaliser la synthèse des dipeptides. Mais, comme ces méthodes nécessitaient une (des) modification(s) chimique(s) des acides aminés utilisés comme substrat et (ou) qu'ils peuvent être contaminés par des produits dérivés, on les associe à des problèmes de qualité, d'efficacité, de rendement et d'écologie.

Kyowa Hakko a découvert un nouvel enzyme qui relie directement les acides aminés et l'a appliqué pour mettre au point un procédé de fabrication efficace de dipeptides sans modification chimique. Puisque cet enzyme réagit avec divers acides aminés pour libérer certains dipeptides, il peut aussi être appliqué à la fabrication d'autres dipeptides, en plus de l'alanylglutamine.

La disponibilité facile des dipeptides peut élargir l'utilisation de nombreux acides aminés en surpassant les limites physicochimiques et par l'ajout avantageux de nouvelles fonctions exclusives aux dipeptides. Ainsi, on peut prévoir une application élargie dans l'utilisation d'acides aminés. Kyowa Hakko est très impatiente de collaborer avec les chercheurs et les entreprises d'ici et de l'étranger pour explorer, élargir et appliquer les avantages des dipeptides en insistant particulièrement sur les applications médicales et en soins de santé.

Glossaire Dipeptides : Deux acides aminés reliés par une liaison peptidique produite dans le processus de la dégradation des protéines dans le corps et utilisés, finalement, comme acides aminés. Elles sont connues pour avoir des propriétés et une activité spécifiques que l'on ne trouve pas dans les acides aminés simples. L-alanine : Un type d'acide aminé à qui on attribue un rôle important dans la production d'énergie. L-glutamine : Un type d'acide aminé à qui on attribue un effet protecteur sur le canal entérique et la muqueuse gastrique. Il est utilisé comme agent contre les ulcères et cité comme source d'énergie importante pour la multiplication des cellules immunitaires et des cellules des plaies.

À propos de Kyowa Hakko

Kyowa Hakko, une société dont le siège social est à Tokyo et dont les forces particulières en biotechnologie sont axées sur la création de nouvelles valeurs dans les sciences de la vie, particulièrement les produits pharmaceutiques et les bioproduits. Ce faisant, elle s'efforce de contribuer à la santé et au bien-être des personnes, partout dans le monde. Kyowa Hakko a obtenu un succès mondial dans le domaine des acides aminés et des agents thérapeutiques novateurs : la mitomycine pour le cancer, la benidipine pour l'hypertension et l'olopatadine pour les allergies. Aujourd'hui, les points forts de la société résident dans sa biotechnologie de pointe qui sert à la découverte de médicaments, y compris dans le domaine de la technologie des anticorps (http://www.potelligent.com), et qui crée des bioproduits à valeur ajoutée. De plus, Kyowa Hakko est actuellement en train de mettre au point cliniquement certains composés pour lutter contre le cancer et elle a deux autres agents nouveaux : KW-6002, un agent pour le traitement de la maladie de Parkinson qui est actuellement aux essais cliniques de Phase 3 et KW-7158, un agent pour le traitement de l'incontinence urinaire, aux essais cliniques de Phase 2. Pour obtenir de plus amples renseignements, veuillez visiter le site en anglais de Kyowa Hakko au : http://www.kyowa.co.jp/eng/

Site Web : http://www.kyowa.co.jp/eng