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mardi 4 septembre 2007 à 11h36

Olymp Culinaric : Le premier événement gourmet et de réseautage de haute qualité en Europe. Le coup d'envoi de cet événement annuel exceptionnel se fera le 29 septembre à Vienne. Londres suivra en 2008, puis Shanghai.


VIENNE, Autriche, September 4 /PRNewswire/ -- Le monde des affaires international a besoin d'une scène internationale. À titre d'événement gourmet et de réseautage exceptionnel, le premier Olymp Culinaric relève ce défi. La première a lieu à Vienne : cinq des chefs les plus réputés dans le monde mettront cinq continents sous les projecteurs culinaires sous la forme d'un menu de dix plats le 29 septembre 2007, au Platinum Vienna (la Tour Uniqa) dans le centre-ville de Vienne. Les vins choisis par le << Maître des vins >>, Josef Schuller, accompagnant à la perfection les mets préparés, et un programme de divertissements varié, dont la diva de la soul Marla Glen sera la principale attraction musicale, feront de cette soirée une expérience inoubliable.

Prenez cinq chefs exceptionnels et les meilleurs vins du monde, mélangez-les à une atmosphère vibrante de l'un des endroits les plus impressionnants en Autriche, et recouvrez le tout d'invités internationaux de haut calibre des secteurs de la politique, de la diplomatie et du commerce. Vous obtiendrez ainsi la préparation la plus importante pour produire un événement de gastronomie et de réseautage de très grande qualité, unique en Europe : l'Olymp Culinaric. L'objectif de la soirée est d'offrir une plate-forme pour les contacts en affaires, avec une orientation internationale unique en Europe et ce, pour un groupe d'élite de 400 invités. Quelques tables seulement sont encore disponibles à l'adresse http://www.olympculinaric.com.

Nina Billinger, l'organisatrice de l'Olymp Culinaric, explique : << Grâce à des conversations avec des leaders du monde des affaires, je sais que l'Autriche, qui est une plaque tournante de l'Europe centrale dans ce milieu, a jusqu'à maintenant manqué d'événements de renommée qui faciliteraient les contacts commerciaux au plus haut niveau. J'ai conçu ce projet de l'Olymp Culinaric afin de combler ce manque. >> Par conséquent, l'évènement gourmet et de réseautage le plus chic que l'Europe aie jamais connu verra enfin le jour.

Cinq des meilleurs chefs au monde créeront un feu d'artifice culinaire

- Ralf Zacherl cuisine pour l'Amérique

- Frank Zlomke, de l'Afrique du Sud, présente les parfums de l'Afrique

- Greg Malouf dirigera les projecteurs culinaires sur l'Australie

- Gianluigi Bonelli présentera les goûts de l'Asie

- Gerhard Fuchs, Chef autrichien de l'année 2004, cuisine pour l'Europe

Le Dr. Josef Schuller, Maître des vins et directeur de l'académie des vins d'Autriche, choisira les vins accompagnant le repas.

Autour du monde en dix plats

En ce qui concerne les délices de ces dix plats, les invités peuvent s'attendre, entre autres, à des falafels aux noisettes servis avec des truffes de dessert, un << brin de poisson ferme >> rôti au four avec un bouillon laksa aux légumes du Cap, de même qu'une longe de springbok pané à la cerise accompagnée de champignons porcinis sautés et une sauce au foie gras... tout cela servi avec les meilleurs vins internationaux et des champagnes vintage. La diva de la soul, Marla Glen, a accepté de faire partie du programme de divertissements et viendra à Vienne spécialement pour cette soirée.

Réservations de tables :

Les tables peuvent être réservées en fonction des préférences de chacun en matière de places et de grandeur, par le biais d'Internet à l'adresse http://www.olympculinaric.com.

Table de 4 personnes : 1 600,00 Euros

Table de 6 personnes : 2 400,00 Euros

Table de 8 personnes : 3 200,00 Euros

Table de 10 personnes : 4 000,00 Euros

Emplacement au centre-ville de Vienne :

Platinum Vienna / Tour Uniqa, A-1020 Vienne, Untere Donaustrasse 21

http://www.platinum-events.at

De plus amples informations sur cet événement sont disponibles sur Internet :

http://www.olympculinaric.com

Au cours des prochaines années, l'Olymp Culinaric s'arrêtera également à Londres (2008) et à Shanghai (2009).

Olymp Culinaric
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