Eosta proposera des kiwis de Nouvelle Zélande inoffensifs pour le climat

WADDINXVEEN, Pays Bas, September 9 /PRNewswire/ -- Face aux préoccupations croissantes des consommateurs en matière de réchauffement planétaire, Eosta a lancé sa gamme de produits inoffensifs pour le climat plus tôt cette année, ce qui fait d'elle la première société en Europe à offrir ce type de produits. Après l'introduction de pommes et de poires d'Amérique du Sud, de tomates en grappe de Hollande et d'agrumes d'Afrique du Sud et d'Egypte, Eosta propose maintenant des kiwis de Nouvelle Zélande inoffensifs pour le climat.

<< Cela nous a semblé parfaitement logique, déclare Greig Taylor, directeur général de Freshco, de compenser les émissions de CO2 qui sont causées par nos kiwis pendant la production, le traitement et la distribution agricole. Nous avons voulu démontrer que l'expédition de fruits depuis la Nouvelle Zélande peut se faire d'une manière respectueuse de l'environnement. >> S'inspirant du travail innovateur d'Eosta, Freshco est la première société en Nouvelle Zélande à faire certifier les kiwis produits par ses cultivateurs comme étant inoffensifs pour le climat par le célèbre organisme de certification allemand TUV Nord.

Que signifie inoffensif pour le climat ?

Inoffensif pour le climat signifie que les émissions de CO2 liées aux fruits ont été compensées. Cela commence par une évaluation complète du cycle de vie comprenant trois niveaux d'émissions : les émissions de niveau 1 proviennent du processus de production agricole. Les émissions de niveau 2 sont causées notamment par l'expédition, l'entreposage et le refroidissement. Les émissions de niveau 3 sont quant à elles le résultat de la fabrication d'engrais et d'intrants ne provenant pas de l'exploitation, des matériaux d'emballage, des voyages d'affaires associés, etc. Une fois le montant total des émissions calculé, celles-ci sont compensées avec des crédits-carbone obtenus par l'intermédiaire de projets de compostage innovateurs.

Avantages pour les cultivateurs de produits biologiques

Selon Volkert Engelsman, directeur général d'Eosta : << Nous utilisons uniquement les crédits carbone qui ont été générés par les équipements de compostage de Soil & More, dont beaucoup sont mis en oeuvre et gérés par nos fournisseurs. Eosta travaille avec des cultivateurs de produits biologiques partout dans le monde et encourage l'utilisation du compost depuis des décennies. En sa qualité de pionnier de l'agriculture biologique et durable, il n'est pas étonnant qu'Eosta ait aujourd'hui fondé Soil & More, en tant que filiale destinée à améliorer la qualité du compost employé par ses cultivateurs. Et, ajoute M. Engelsman, la vente de crédits carbone est une source de revenus supplémentaires pour les cultivateurs. Nous prenons notre credo très au sérieux : "Lier écologie et économie". >> Ainsi, la durabilité économique est aussi importante pour Eosta que la durabilité écologique.

De plus amples informations sont disponibles sur : http://www.natureandmore.com