FLEURY MICHON : Chiffre d'affaires 2005 / Atteinte de l'objectif de croissance : +5,8%
Communiqué financier, 26 janvier 2006
| Chiffre d'affaires | 2004 | 2005 | Evolution | 2004 | 2005 | évolution |
| par activité (en ME) | ||||||
| Traiteur | 43.2 | 44.4 | +2.8% | 172.3 | 179.8 | +4.4% |
| Charcuterie Libre-Service | 57.7 | 60.1 | +4.2% | 216.7 | 224.1 | +3.4% |
| Relais de croissance | 0.5 | 2.8 | +++ | 1.6 | 10.2 | +++ |
| Export et autres | 2.9 | 2.7 | -6.9% | 9.5 | 9.3 | -2.1% |
| TOTAL | 104.3 | 110.0 | +5.5% | 400.1 | 423.4 | +5.8% |
Fleury Michon a réalisé en 2005 un chiffre d'affaires de 423,4 ME en ligne avec les objectifs de croissance (réalisé +5,8% vs objectif +5,7%). Dans un contexte de marché alimentaire en légère baisse en valeur en GMS (-2,3% - source IRI), la croissance des activités coeur de métier charcuterie-traiteur de Fleury Michon reste supérieure à celle du marché avec une progression d'environ +3,8% par rapport à 2004.
Les produits stratégiques ont maintenu leur forte croissance en 2005 à +6% (+6% en jambons, +8,1% en plats cuisinés et +1% en surimi). La marque Fleury Michon a représenté 70% des ventes en 2005 (normes IFRS). Par ailleurs, les relais de croissance réalisent un chiffre d'affaires de 10,2 ME suite à l'intégration réussie de l'activité plateaux-repas pour 8,2 ME.
Les lancements à l'automne des plats cuisinés à partager et des nouveaux plats Joël Robuchon sont un succès consolidant le leadership de Fleury Michon sur ce segment. En jambons, une innovation majeure, les jambons sans conservateur, fruit de plusieurs années de recherche, est en cours de référencement avec un bon accueil de la distribution et des consommateurs.
En Italie, la co-entreprise mise en équivalence créée avec Beretta atteint un chiffre d'affaires de 6,8 ME en progression de +35% par rapport à 2004 et devrait atteindre le seuil de rentabilité en 2005. En Espagne, la co-entreprise créée en 2005 lancera en test dès février une gamme de paellas et de viandes cuisinées.
Compte tenu de ces éléments, le Groupe confirme ses objectifs de résultat pour 2005.
Chiffre d'affaires 1er trimestre 2006 et résultats 2005 : mardi 25 avril 2006.
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