L'agriculteur biologique Eef Maassen et le restaurant de renom << Kaatje bij de Sluis >> joignent leurs forces pour promouvoir les tomates biologiques savoureuses
WADDINXVEEN, Pays-Bas, June 23 /PRNewswire/ -- Depuis cette semaine, les visages de l'agriculteur biologique Eef Maassen et des entrepreneurs Peter Postma et Harald Hovenkamp (chef cuisinier et hôte du restaurant de renom, le << Kaatje bij de Sluis >> à Blokzijl) s'affichent sur les nouvelles boîtes en carton uniques, en forme de << bonbons >> contenant les tomates biologiques << Piccolo >>.
(Photo: http://www.newscom.com/cgi-bin/prnh/20090623/351454 )
D'après le chef cuisinier Peter Postma (client régulier de Eef), << Non seulement ces tomates sont vraiment les plus petites du marché mais ce sont certainement les plus savoureuses >>. Depuis de nombreuses années, Peter travaille autant que possible avec des agriculteurs biologiques passionnés à petites structures tels qu'Eef. << Dans notre restaurant, nous nous concentrons sur le goût et la qualité et le véritable goût naturel des produits biologiques est exactement ce que nous recherchons avec nos clients >>.
Eef est manifestement très fier : << J'essaie toujours de cultiver les produits les plus savoureux ce qui demande beaucoup de soin et d'attention, c'est génial qu'un chef tel que Peter veuille travailler avec notre produit . >>
Les tomates Piccolo sont disponibles dans de jolies boîtes en carton en forme de << bonbons >> ou dans des cartons plus grands de 3 kg.
Eosta et Nature & More
Eosta est l'un des principaux distributeurs internationaux de fruits et légumes frais biologiques (récoltes sous serre et fruits d'outre-mer). La compagnie combine un choix unique de produits à l'année avec une logistique , une assurance qualité et un développement de produits efficaces, sans oublier les installations de précolisage innovantes ainsi qu'une responsabilité écologique et sociale. Nature & More raconte l'histoire de nos produits et sa fiabilité réside dans la transparence. Chaque produit Eosta est estampillé d'une étiquette comportant un code à 3 chiffres (par exemple 189) qui peut être entré sur le site web http://www.natureandmore.com. Là, vous rencontrerez le cultivateur (Eef dans le cas présent) et découvrirez tous les détails sur sa ferme, ses produits et son implication écologique et sociale.
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