Sodexo fournisseur officiel du Dakar pour la deuxième année consécutive

Regulatory News:

Sodexo (PARIS:SW) (OTCBB:SDXAY), leader mondial des solutions de Qualité de Vie au Quotidien, a été choisi comme fournisseur officiel par A.S.O. (Amaury Sport Organisation) pour assurer les services de restauration auprès des 552 participants et 2 000 personnes des équipes de soutien de l'édition 2010 du Dakar, qui a lieu en Argentine et au Chili du 1^er au 17 janvier 2010. Cette édition a une résonnance particulière, puisque le départ de la course a été donné pendant les célébrations du Bicentenaire de l'indépendance de ces deux pays.

Tout au long du Dakar, Sodexo met à disposition d'A.S.O. 92 collaborateurs formés et habitués aux contextes locaux, parmi lesquels un chef international, sept chefs argentins et douze cuisiniers. L'espace de restauration géré par Sodexo est un bivouac, composé de plusieurs structures de tentes installées pour chaque étape. Durant 16 jours, 7 jours sur 7 et 24 heures sur 24, les équipes de Sodexo préparent et servent aux participants et assistants trois repas quotidiens. Quatre animations de dîner ont été prévues pendant la course, dont une grande « parilla » argentine au dernier bivouac, à Santa Rosa, le 15 janvier 2010.

Sodexo partage avec A.S.O. le souci de répondre aux enjeux de développement durable et de respect de l'environnement. Afin de renforcer l'impact social de cet événement, Sodexo a souhaité contribuer au développement économique et social de la région où se déroule l'événement en promouvant la participation active des acteurs locaux (habitants, commerçants, producteurs), tout en respectant l'environnement. Ainsi, le Groupe a décidé d'employer du personnel local (20 personnes à chaque bivouac) et de se fournir localement pour certains produits de nécessité quotidienne (pain, glace, boissons, eau, fruits et légumes), participant ainsi à la croissance de micros-entreprises régionales.

Sodexo est depuis 1988 un partenaire reconnu de nombreux grands événements sportifs et culturels à travers le monde : les Jeux Olympiques d'été (Sydney, Barcelone) et d'hiver (Calgary, Albertville, Lillehammer et très bientôt Vancouver), les Journées Mondiales de la Jeunesse à Paris, Rome ou encore Cologne, la Coupe du Monde de Rugby (Sydney puis Paris), de nombreux championnats du monde (athlétisme, cyclisme, etc.), le tournoi de Roland Garros et de nombreuses autres compétitions de tennis. Sodexo est également partenaire d'A.S.O. depuis 1991 pour un autre événement sportif majeur : le Tour de France.

Le Dakar « Argentine-Chili » 2010, un vrai défi logistique

La compétition internationale est partie le 1^er janvier 2010 de Buenos Aires et poursuit vers le Nord de l'Argentine avant d'entrer au Chili pour traverser la Cordillère des Andes en direction du désert d'Atacama, connu comme le plus aride du monde. Le rallye se poursuivra jusqu'à Iquique, pour revenir ensuite vers la zone centrale du pays et retourner en Argentine, via San Juan, et finir les 9 000 kilomètres de course dans la capitale transandine, Buenos Aires, le 17 janvier 2010.

Un événement de cette dimension comporte une série de défis logistiques pour les organisateurs, d'autant plus grands du fait des conditions liées aux localisations géographiques du parcours. Un des aspects les plus importants est l'organisation du ravitaillement des participants et de leurs équipes de soutien.

Sodexo en Amérique du Sud

Sodexo est fier de mettre au service du Dakar son expérience des compétitions et rassemblements de grande ampleur, mais aussi sa grande connaissance de l'Argentine et du Chili, les deux pays d'accueil de l'édition 2010 du Dakar. Sodexo est en effet établi depuis 1979 en Amérique latine, avec une présence dans 7 pays, où 44 000 salariés sont répartis sur 2 119 sites. Depuis de nombreuses années dans ces deux pays, des entreprises comme BP, Repsol, Petrobras et les plus grands groupes miniers internationaux (VALE, BHP Billiton, Barrick Gold, Xstrata, Anglo American, etc.) font confiance aux services de Sodexo pour améliorer la Qualité de Vie au Quotidien de leurs collaborateurs dans des endroits parfois très reculés.

Sodexo sur le Dakar, en quelques chiffres

• 92 collaborateurs, une équipe locale sélectionnée parmi ses 18 000 salariés les plus motivés et les plus performants en Argentine et au Chili. Ils ont bénéficié d'un programme spécifique de formation, mis au point par les équipes Ressources Humaines de Sodexo au Chili et en Argentine. Parmi eux, 1 chef international, 7 chefs argentins et 12 cuisiniers. Ils assurent les services 24h/24 pendant les 16 jours de la course.
• 3 caravanes en avant de la course
  Les équipes de Sodexo sont organisées en 3 « caravanes », composées chacune de 5 véhicules : 2 camions de cuisine, un de transport d'aliments, un d'eau et un collecteur d'eaux usées.

• Plus de 70 000 repas servis en 16 jours
  Plus de 28 350 petits déjeuners servis ? 21 700 vivres de course ? 12 050 déjeuners ? 28 350 diners ? 120 000 litres d'eau ? 15 000 litres de boissons.

• 2 nutritionnistes spécialisés ont conçu des menus spéciaux pour les coureurs et le personnel, en tenant compte des besoins caloriques et des conditions climatiques.
• Services VIP dans les bivouacs (champagne, cocktails, etc.).

À propos de Sodexo

Parce que nous sommes convaincus que la Qualité de Vie participe au progrès des individus et à la performance des organisations, Sodexo, créé par Pierre Bellon en 1966, est depuis plus de 40 ans, le partenaire stratégique des entreprises et des institutions en quête de performance et de bien-être.

Présents dans 80 pays, les 380 000 collaborateurs du Groupe, animés par une même passion du service, créent et mettent en ?uvre une gamme unique de Solutions de Motivation et de Services sur Site.

En cela, Sodexo est l'inventeur d'un nouveau métier qu'il exerce en favorisant l'épanouissement de ses équipes et le développement économique, social et environnemental des villes, régions et pays dans lesquels il exerce ses activités.

Chiffres-clés Groupe (au 31 août 2009)

14,7 milliards d'euros de CA consolidé

380 000 collaborateurs

33 900 sites

50 millions de consommateurs chaque jour

80 pays

2^ème employeur français dans le monde, 22^ème employeur mondial

6,4 milliards d'euros de capitalisation boursière (au 13 janvier 2010)

www.sodexo.com