D'après une étude autrichienne, l'Europe devrait éviter de recourir à la réglementation pour contrôler les problèmes croissants liés à l'obésité

BRUXELLES, Belgique, November 25 /PRNewswire/ -- D'après une étude effectuée par des chercheurs autrichiens et rendue publique aujourd'hui par l'European Enterprise Institute (EEI), un centre d'études et de recherche basé à Bruxelles, les législateurs européens devraient s'abstenir de légiférer de façon excessive contre les problèmes liés à l'obésité.

Le rapport a été présenté par le Dr. Kunze au cours du séminaire organisé par EEI intitulé << Europe XXL - Comment faire face à l'obésité au niveau européen ? >> Pendant ce séminaire, un groupe choisi de responsables bruxellois ont aussi eu l'occasion d'écouter le député européen Christofer Fjellner ainsi que Fons Schmid, vice-président du distributeur Ahold et représentant les distributeurs européens.

L'étude << Obésité - épidémiologie, pathogénie, thérapie et prévention >> (Obesity - epidemiology, pathogenesis, therapy and prevention) effectuée par le Dr Michael Kunze de l'université médicale de Vienne, suggère que la réglementation ne devrait pas cibler d'aliments spécifiques à haute teneur en matières grasses ou en sucre. L'accent devrait être mis au contraire sur une réduction générale de la consommation par le biais de portions moins importantes, d'un régime varié et sain et d'exercice physique.

L'obésité est un problème à propos duquel les solutions ne sont pas faciles à trouver. La seule manière saine de perdre du poids est de manger moins et de faire plus d'exercice. Pour le Dr Michael Kunze, l'élimination d'aliments spécifiques risque de ne pas engendrer les résultats voulus et peut même s'avérer nocif à long terme.

M. Fons Schmid, ancien président de la commission politique alimentaire et consommateurs d'Eurocommerce, a noté que si l'on souhaite que les Européens deviennent plus minces, le secteur alimentaire et les distributeurs ont la responsabilité de collaborer avec les législateurs nationaux et européens pour la promotion d'un plan d'action volontaire. M. Schmid a exprimé sa confiance qu'un tel consensus européen pourrait voir le jour afin d'éviter ainsi le recours à la légifération directe.

Le député européen Christofer Fjellner, membre de la commission du parlement européen sur la santé, a fait remarquer que des longs métrages comme << Supersize Me >> ne devraient pas suffire pour pousser les législateurs européens à accroître encore plus le carcan légal. D'après lui, il vaudrait mieux favoriser l'éducation et il a ajouté : << plutôt que d'encourager l'idéologie actuelle qui consiste à rejeter la responsabilité sur quelqu'un d'autre, les gens devraient avoir la possibilité de décider eux-mêmes par l'intermédiaire d'un étiquetage clair et d'une meilleure éducation dans les écoles et à domicile. >>

L'European Enterprise Institute (EEI), centre d'études et de recherche établi à Bruxelles, s'est donné comme mandat de promouvoir l'esprit d'entreprise au sein de la communauté politique européenne et de fournir une base philosophique et un laboratoire d'idées sur l'esprit d'entreprise à l'ensemble de l'Europe. L'EEI cherche à renforcer le réseau de groupes de réflexion et de gens de même opinion afin de promouvoir le dialogue euro-atlantique. Pour en savoir plus, veuillez consulter http://www.eei-net.org .

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