Les vins Grove Mill et Sanctuary deviennent le << Choix vert >> grâce à la certification CarboNZero(R)
WELLINGTON, Nouvelle-Zélande, September 29 /PRNewswire/ --
New Zealand Wine Company (NZWC), producteur des vins médaillés Grove Mill et Sanctuary de Marlborough, est passé à un nouveau niveau de performance environnementale grâce à la certification CarboNZero(R). Ce producteur a lancé les premiers vins au monde CarboNZero(R) qui font également partie des premiers produits grand public à zéro carbone.
NZWC s'est mise au défi de s'intéresser à son impact sur le changement de climat, c'est-à-dire à ses émissions de dioxyde de carbone résultant de la culture, de la vinification et de l'expédition (tonnes-kilomètres) de ses vins.
La certification CarboNZero(R) comprend trois étapes importantes : la mesure, la gestion pour atteindre une réduction d'émissions et enfin, la compensation (atténuation) des émissions restantes et inévitables par la régénération des forêts naturelles. Le processus a été développé par Landcare Research New Zealand et il fait l'objet d'un audit indépendant pour en garantir l'intégrité.
Rob White, PDG de NZWC, se déclare extrêmement fier que la société ait réussi à atteindre un tel jalon d'importance environnementale :
<< Nous pouvons nous targuer d'un fier historique de respect de l'environnement, notamment la remise en valeur de l'habitat, obtenir la certification CarboNZero(R) nous place maintenant à la pointe de la durabilité mondiale. La plupart des vins Grove Mill et Sanctuary sont consommés à l'extérieur de la Nouvelle-Zélande et, en compensant nos émissions émanant de la production et de l'expédition internationale, ils deviennent le choix tout naturel pour les personnes s'inquiétant des tonnes-kilomètres et du réchauffement climatique. >>
Le professeur Ann Smith de Landcare Research, développeurs du programme CarboNZero(R), commente :
<< NZWC montre le bon exemple aux autres producteurs et exportateurs en démontrant que la mise en pratique des valeurs d'éthique environnementale de la société peut ajouter de la valeur au produit. >>
Dave Pearce, maître de chai principal chez Grove Mill et Sanctuary le confirme :
<< D'un point de vue commercial, obtenir la certification CarboNZero(R) nous force à nous concentrer sur le rendement énergétique et cela réduit également les risques liés à des problèmes autres que les taxes à l'importation, tels que les "tonnes-kilomètres". En tant que producteurs de produits naturels issus du terroir, cela représente aussi une étape majeure vers notre objectif de durabilité écologique. >>
Les vins Grove Mill et Sanctuary du millésime 2006 seront les premiers à porter le logo CarboNZero(R) et seront distribués partout dans le monde. Cinq trophées de prestigieux concours internationaux de vins ont également été récemment décernés à Grove Mill, notamment << Meilleur sauvignon blanc du monde >> à l'occasion de l'IWC et << Meilleur Riesling du monde pour moins de 10 livres Sterling >> à l'occasion des Decanter Wine Awards.
Pour plus d'informations : Rob White, PDG de NZWC, +6421-448-332, e-mail rob@grovemill.co.nz Roger Kerrison, Analyste de systèmes de NZWC, +1-643-572-8200, e-mail roger@grovemill.co.nz Dave Pearce, Maître de chai de NZWC, +1-643-572-8200, e-mail dave@grovemill.co.nz Ann Smith, Landcare Research, +1-643-321-9804, e-mail smitha@landcareresearch.co.nz
Site Web : http://www.grovemill.co.nz