CAVIAR CREATOR présente une innovation mondiale : le caviar et l'esturgeon de qualité biologique certifiée

Le salon « European Seafood Exposition » ouvre aujourd'hui ses portes à Bruxelles et CAVIAR CREATOR y présentera sa toute nouvelle innovation alimentaire : le caviar et de l'esturgeon de qualité biologique certifiée.
À Demmin, en Allemagne, CAVIAR CREATOR a créé la plus grande installation au monde d'aquaculture en circuit fermé destinée à l'élevage d'esturgeons et à la culture de caviar. La production de la société se fait entièrement selon des principes écologiques, sans utilisation d'hormones, d'exhausteurs de goût ou d'additifs chimiques (que ce soit dans l'eau ou dans la nourriture) et sans manipulation génétique.
CAVIAR CREATOR a été certifié par l'agence « oekovm ». Grâce à cette certification, CAVIAR CREATOR est aujourd'hui le seul producteur à offrir du caviar d'esturgeon « ossetra - malossol » et de l'esturgeon de qualité biologique certifiée... et ce dans le monde entier !
CAVIAR CREATOR a été reçu le titre de « Fournisseur reconnu des cuisiniers d'EURO-TOQUES », délivré par EURO-TOQUES, l'association des grands cuisiniers européens.